2026年2月15日日曜日

薬草教室加工2月 釣藤散

 2月15日の薬草教室、今回作るのは釣藤散。本来の材料ではなく、手に入れやすい材料で作りました。

効能は血圧降下など。代表的材料はカギカズラ。初めて見るつる性のカギのような鉤を持った野草でした。先生が採集して乾燥させたものです。

1.クマザサ

2.ホーリーバジル

3.カギカズラの鉤

4.カギカズラの葉

5.紅茶葉

6.シナモン

材料を細かくして混ぜ合わせます


カギカズラの鉤



材料を茶袋に摘めて出来上がり

熱湯に入れてお茶にしました。味は少し酸味を感じるまろやかな味です。

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